{"product_id":"2025-brod-taylor-proofer-y-cocinero-plegable-fermentador-y-coccion-lenta-multifuncion","title":"2025 Brod \u0026 Taylor Proofer y Cocinero Plegable – Fermentador y Cocción Lenta Multifunción","description":"\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"457\"\u003eEl Brod \u0026amp; Taylor Folding Proofer \u0026amp; Cocinero es una herramienta versátil y profesional diseñada para cocineros caseros que buscan resultados consistentes. Con control preciso de temperatura y humedad, este electrodoméstico compacto y plegable es ideal tanto para la fermentación de masa como para la cocción lenta de platos gourmet.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"459\" data-end=\"491\"\u003e\u003cstrong data-start=\"459\" data-end=\"491\"\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"493\" data-end=\"1459\"\u003e\n\u003cli data-start=\"493\" data-end=\"666\"\u003e\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"666\"\u003e\u003cstrong data-start=\"495\" data-end=\"530\"\u003eControl de temperatura preciso:\u003c\/strong\u003e Ideal para fermentar masas con levadura o masa madre, hacer yogur, templar chocolate o cocinar alimentos lentamente a baja temperatura.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"667\" data-end=\"829\"\u003e\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"829\"\u003e\u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"686\"\u003eModos duales:\u003c\/strong\u003e Cambia fácilmente entre el modo de fermentación (Proofer) con humedad opcional y el modo de olla de cocción lenta con solo presionar un botón.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"830\" data-end=\"951\"\u003e\n\u003cp data-start=\"832\" data-end=\"863\"\u003e\u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"863\"\u003eAmplia gama de temperatura:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"866\" data-end=\"951\"\u003e\n\u003cli data-start=\"866\" data-end=\"904\"\u003e\u003cp data-start=\"868\" data-end=\"904\"\u003e\u003cstrong data-start=\"868\" data-end=\"885\"\u003eModo Proofer:\u003c\/strong\u003e 70–120°F (21–49°C)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"907\" data-end=\"951\"\u003e\u003cp data-start=\"909\" data-end=\"951\"\u003e\u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"932\"\u003eModo Cocción Lenta:\u003c\/strong\u003e 85–195°F (30–90°C)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"952\" data-end=\"1174\"\u003e\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1174\"\u003e\u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"982\"\u003eAplicaciones versátiles:\u003c\/strong\u003e Perfecto para preparar superalimentos probióticos como kéfir, tempeh, kombucha, quesos blandos y mantequilla cultivada. También es ideal para cocinar sous vide o mantener alimentos calientes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1175\" data-end=\"1315\"\u003e\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1315\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1177\" data-end=\"1197\"\u003eDiseño plegable:\u003c\/strong\u003e Se pliega de forma compacta para almacenamiento fácil cuando no está en uso, ocupando un espacio mínimo en tu cocina.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1316\" data-end=\"1459\"\u003e\u003cp data-start=\"1318\" data-end=\"1459\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1318\" data-end=\"1355\"\u003eCalentamiento radiante eficiente:\u003c\/strong\u003e Mantiene la temperatura estable sin puntos calientes, garantizando una cocción y fermentación uniforme.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp data-start=\"1461\" data-end=\"1491\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1461\" data-end=\"1491\"\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"1493\" data-end=\"1759\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1493\" data-end=\"1611\"\u003e\u003cp data-start=\"1495\" data-end=\"1611\"\u003eDimensiones internas (modo abierto): 14.75\" x 12.5\" x 8\" de alto (21.6 cm de alto sin rejilla en modo cocción lenta)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1612\" data-end=\"1656\"\u003e\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1656\"\u003eVoltaje: 120V, solo para América del Norte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1657\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cp data-start=\"1659\" data-end=\"1704\"\u003eHumedad opcional con bandeja de agua incluida\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1705\" data-end=\"1759\"\u003e\u003cp data-start=\"1707\" data-end=\"1759\"\u003eCompatible con ollas como horno holandés o cacerolas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"mysite","offers":[{"title":"Cámara de fermentación con estante para accesorios \/ Estante de fermentación\/accesorio","offer_id":47240710652035,"sku":"B01MEEH0SE033817-b0bf34dhwk-b0bf34dhwk","price":78.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Corrector de pruebas \/ Estante de fermentación\/accesorio","offer_id":47240710684803,"sku":"B01MEEH0SE033817-b01meeh0se-b0bf34dhwk","price":78.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/4758\/0547\/files\/9680183188e109cd3cd6972e88d5ef10d478b2d2c0aa9aa8615a687abcee80f4.jpg?v=1780454193","url":"https:\/\/tpautoparts.shop\/products\/2025-brod-taylor-proofer-y-cocinero-plegable-fermentador-y-coccion-lenta-multifuncion","provider":"Topnault Classic Car Parts","version":"1.0","type":"link"}